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Après son rachat de la marque de fromage végétal Tomm’Pousse en 2023, le groupe breton de produits laitiers Olga poursuit son développement sur ce créneau et lance sa propre marque d’alternatives végétales au fromage, Les Veilleurs. Cette offre, destinée à être commercialisée en GMS, « se différencie de l’offre actuelle des alternatives au fromage majoritairement représentée par du tartinable ou du produit à cuisiner, en adressant une offre adaptée aux plateaux et aux planches à partager », explique l'entreprise dans son communiqué du 14 avril 2025.
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Cette nouvelle gamme de 3 produits élaborée à base de noix de cajou ou de soja (origine France), sans arôme, sans texturant ni conservateur, apportera des alternatives aux fromages à pâte molle, à pâte dure et aux fromages frais. Le végétal représente déjà deux tiers de l’offre d’Olga, avec des marques telles que Sojasun, Sojade ou encore Tomm’Pousse.