Les ventes de cidre ont baissé de 10% (en volume) en 2020, d'après les premières estimations de l’interprofession des cidres de France (Unicid), dans un communiqué, le 7 janvier. Ceci alors que la filière avait repris du poil de la bête en 2019, avec une hausse des ventes de 3,3%. Sans surprise la RHD est la plus affectée, avec un recul de ventes de l’ordre de « 10 à 15% ». La grande distribution (60% du marché) accuse une baisse des ventes « d’environ 6,5% ». Cité dans le communiqué, le président d’Unicid Marc Roubaud appelle les consommateurs à festoyer « en petit comité en ce début d’année » pour soutenir la filière. En effet, selon un sondage YouGov réalisé début décembre 2020 pour l’interprofession, seuls 10% des Français prévoient de déguster une galette des rois avec leurs collègues, à cause du télétravail. Or, la filière réalise habituellement « jusqu’à 30% » de ses ventes annuelles en janvier grâce à l’Epiphanie et à la Chandeleur.
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