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Implanté à Cérences, dans la Manche, Lesaffre Normandie va investir 8 millions d’euros sur son site afin de construire un nouvel atelier de conditionnement, déjà mis en service, installer une tour de séchage et de nouveaux équipements dont une station d’épuration. L’ensemble de la nouvelle unité sera opérationnel en 2010. A la fin des travaux, Lesaffre Normandie sera doté de neuf tours de séchage et pourra traiter à la carte plus de 500 produits différents destinés aux industriels de l’agroalimentaire. Par ailleurs, la société va être rebaptisée Lesaffre ingrédients services.
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