L’excédent mondial de sucre pèse sur les cours, souligne FranceAgriMer

« Le marché mondial pourrait connaître un nouveau cycle d’excédents, qui pèseront sur les cours mondiaux », a estimé le conseil spécialisé filière sucre de FranceAgriMer, réuni le 27 juin. Pour la troisième campagne consécutive, la balance sera excédentaire (10 à 12 Mt) en 2012/13. « La dynamique de croissance semble suffisamment solide pour qu’en 2013/14, la production mondiale dépasse à nouveau le niveau de consommation, malgré un recul possible dans certaines régions (Russie, UE, Chine) », d’après un communiqué de synthèse. Le cours du sucre brut est descendu jusqu’à 357 dollars/t, soit une perte de 100 dollars par rapport à l’année dernière. Les cours du sucre blanc ont reculé jusqu’à 473 dollars/t (contre 590 dollars/t en mai 2012). Concernant l’UE, FranceAgriMer souligne l’accroissement du stock en fin de campagne, à 2,2 Mt, un plus haut depuis 2007. Ce niveau garantit une réserve mobilisable de 0,6 Mt. « Les besoins communautaires en sucre alimentaire pourront donc être couverts sans recourir à des mesures exceptionnelles en 2013/14, d’autant que les importations traditionnelles pourraient à nouveau augmenter », d’après le communiqué.