Maïs doux : Bonduelle revalorise de 20 % la prime avec Euralis, Maïsadour et Vivadour

Bonduelle et ses partenaires, les coopératives Euralis, Maïsadour et Vivadour, ont conclu un nouvel accord de revalorisation des prix du maïs doux, selon un communiqué de l’industriel le 18 février. Il donne aux producteurs « une visibilité sur trois ans » – et non plus annuelle – et augmente de « plus de 20 % » la prime au maïs doux par rapport au maïs consommation, explique à Agra Presse le directeur des opérations Sud-Ouest Sébastien Duchaussoy. Cet accord « à la hauteur de l’inflation sans précédent qui frappe la filière », d’après le communiqué, « permet de couvrir l’augmentation des charges de culture ». Une nouvelle méthode de fixation du prix est utilisée. Bonduelle s’appuyait déjà sur un observatoire des revenus, qui montre cette année une hausse d’environ 10 % des charges d’intrants, de 25 % à 30 % des prix du maïs consommation. En plus de la « marge vitale », intégrée depuis trois ans, s’y ajoute une « valeur de salaire à l’hectare », issue des chiffres de Cerfrance. « Cet accord de long terme introduit une garantie de revenus pour les producteurs de maïs », souligne le communiqué. Quelque 300 producteurs de maïs doux du Sud-Ouest sont concernés, soit 7 500 à 8 000 ha (sur les 20 000 ha dans la région), selon Bonduelle.