Maïs fourrage : la récolte aura 5 à 10 jours d’avance

Selon Arvalis, la récolte du maïs fourrage s’annonce plus précoce que les années précédentes, en raison de la chaleur du début de l’été. L’avance est de 5 à 10 jours. Quant à la somme de températures, Arvalis estime l’avance entre 80 et 170 degrés-jours selon les régions. En août, les pluies et les températures plus fraîches ont apporté un répit favorable à la croissance des grains. « Aujourd’hui, il existe une grande hétérogénéité entre les régions et à l’intérieur de la plupart des régions françaises. Pour les éleveurs qui ne l’auraient pas encore fait, il est urgent de visiter les parcelles pour faire un diagnostic de date de récolte, de rendement et de qualité », conseille l’institut technique. La sécheresse a touché les Pays de Loire, la Lorraine, la Bourgogne, la Franche-Comté et une partie de la Bretagne. Dans ces régions, où l’ensilage a déjà débuté, on assiste à un transfert de maïs grain vers le maïs fourrage, afin de compenser le manque de production d’herbe pour les stocks fourragers. En Pays de Loire, les zones les plus touchées (bocage vendéen, Deux-Sèvres, sud de la Mayenne et de la Sarthe) ne dépasseront pas 6 à 7 tonnes de matière sèche (MS). En Bretagne, on estime le rendement moyen de la grande moitié sud de 7 à 12 t/MS.