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L’entreprise maraîchère ID3A, située à Balgau (Haut-Rhin), la plus importante de la région Grand Est (220 hectares de terres cultivées), va arrêter son activité, indique l’AFP le 31 mars. IDA3 a licencié son personnel (12 permanents, 70 saisonniers). Les machines seront reprises par des producteurs étrangers. Les surfaces vont être reconverties en grandes cultures (blé, orge, maïs) pour l’alimentation animale. En 2024, l’entreprise a produit plus de quatre millions de salades, 1,5 million de bottes de radis, 320 000 choux blancs, et plusieurs centaines de tonnes de persil et de céleri
À l’origine des difficultés de Claude Keller, le patron de la PME, il y aurait l’impossibilité de faire accepter aux centrales d’achat des grandes surfaces, des hausses de prix pour répercuter « l’explosion des charges », (énergie, produits phytos, transport). « Nous ne sommes que des petites PME pas organisées », déplore-t-il, regrettant que l’interprofession (alsacienne) n’ait « jamais réussi à mettre en place un bureau d’achat pour peser dans les négociations ». Il pointe aussi du doigt « la concurrence de petits producteurs, qui ne connaissent pas leurs prix de revient » et acceptent de baisser les prix et vendent à perte sans le savoir.
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Face à cette situation, l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace tire la sonnette d’alarme : « Depuis le covid, les charges augmentent, les coûts de production augmentent, les prix n’augmentent pas, forcément, on est en difficulté », constate Pierre Barth, son président sur les ondes de France Bleue. Elle réclame plus de visibilité pour ses produits. « On a un consommateur qui est plus chauvin qu’ailleurs, la production est vendue en Alsace, grâce au bassin de population », ajoute-t-il