Marché mondial actif

Les nombreuses transactions sur le marché mondial ont soutenu les cours sur Euronext et sur Chicago. L'Égypte a acquis 240 000 t de marchandises, dont 180 000 t sont originaires de Russie et 60 000 t des États-Unis. La France n'a pu remporter l'appel d'offres, du fait des exigences égyptiennes trop élevées, qui réclamaient des produits à 13% d'humidité maximum. L'Arabie Saoudite s'est procurée 715 000 t de blé, d'origines diverses (Australie, UE et États-Unis). La vague de froid frappant l'Amérique du nord apporte du soutien. Dans l'hexagone, les prix ont suivi dans une moindre mesure la tendance haussière affichée sur le marché à terme. L'activité, dynamique dans les zones portuaires, l'était beaucoup moins en interne.