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Le groupe de boulangerie industrielle Mestemacher à Gutersloh a réalisé en 2006 un chiffre d’affaires de 93 millions d’euros. Une progression de l’ordre de 6 % est attendue cette année.
L’entreprise se classe au premier rang mondial pour les spécialités de pain complet à longue durée de conservation.
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Pour l’année en cours, un programme de 4,6 millions d’euros est prévu pour les investissements.
En 2002, l’entreprise avait racheté la société de boulangerie Aerzener Brot und Kuchen, tombée en faillite.