Viande porcine Miratorg lance la construction du plus grand abattoir de Russie

Miratorg vient de mettre en chantier le plus grand abattoir de Russie, situé dans une région proche de l’Ukraine. Il aura une capacité de 500 000 tonnes/an, ce qui doublera la capacité actuelle de production de Miratorg, et coûtera 69 Mrd RUB (1,1 Mrd€). L’abattoir aura une capacité de 4,5 millions de porcs par an et sera alimenté par 15 unités de production de porcs à construire dans la même région. La demande pour la production russe est très soutenue par le marché intérieur à qui il manque 300 000 tonnes annuelles pour atteindre l’autosuffisance. Miratorg a également annoncé la construction, dans d’autres régions, d’unités pour développer ses tonnages de viande de veau et d’agneau. L’ensemble des investissements prévus ces prochaines années avoisine les 200 Mrd RUB (2,92 Mrd€).