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Mosa Meat lève 40 M€ pour son bœuf in vitro

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Le spécialiste de la viande cultivée Mosa Meat vient d'annoncer avoir 40 M€ pour augmenter sa production afin de réduire ses coûts et préparer son entrée sur le marché. 

La start-up fondée en 2016 a développé de la viande de bœuf cultivée. Elle prépare actuellement des sessions de dégustation de son produit aux Pays-Bas, premier pays d’Europe à les autoriser « dans des environnements contrôlés », expliquait Mosa Meat dans son communiqué émis pour l’occasion le 5 juillet 2023. 

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gaz à effet de serre
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Le tour de table a été mené par l’américain Lowercarbon Capital et le néerlandais M Ventures, avec la participation d’Invest-NL, de LIOF (Agence de développement régional de la province du Limbourg), du Limburg Energy Fund (fonds régional de soutien à la réduction des émissions de gaz à effet de serre), du producteur de volaille PHW, de XO Ventures et Doux Investments.