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CSM cède à Neuhauser l’activité boulangerie surgelée de sa filiale française Délices de la Tour pour 7,5 millions d’euros. Le fonds de commerce estimé à 15 millions d’euros ainsi que les marques de Délices de la Tour sont également acquis par Neuhauser. Ce dernier va, en outre, se doter d’un nouveau site de production à Eschau, dans le Bas-Rhin, qui sera opérationnel au premier trimestre 2008 après un investissement de 30 millions d’euros.
Quelques mois après la cession des activités viennoiseries de Délices de la Tour à Panavi Cf Agra alimentation n°1960 du 01/02/2007 page 21, CSM vend au groupe français Neuhauser la partie boulangerie surgelée de sa société française. Le montant de la transaction s’élève à 7,5 millions d’euros. Le site installé à Maubeuge, dans le Nord, sera totalement conservé ainsi que ses 93 postes. Neuhauser récupère l’unité de production mais également le fonds de commerce d’une valeur de 15 millions d’euros et les marques de Délices de la Tour. « Cette acquisition va nous permettre de répondre à une forte demande notamment en pains prêts à cuire sur sole de pierre et nous donner plus de capacité de production en attendant la construction de notre nouveau site », explique Laurent Bour, directeur export et nouvellement nommé directeur général adjoint de Neuhauser France.
Nouvelle usine
Le groupe va, en effet, se doter d’une nouvelle unité de production à Eschau, dans le Bas-Rhin. Nécessitant un investissement de 30 millions d’euros, le bâtiment s’étendra sur 13 000 mètres carrés et sera doté de trois lignes de production d’une capacité annuelle de 30 000 tonnes. Le site devrait être opérationnel au premier trimestre 2008. « Ce site bénéficiera notamment du savoir-faire de Délices de la Tour en matière de fabrication de pain sur sole de pierre », précise Laurent Bour.
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Complémentarité de la clientèle
Avec un chiffre d’affaires de 250 millions d’euros, Neuhauser réalise plus de la moitié de ses activités à l’export. Il est présent dans 53 pays et enregistre depuis quelques années une croissance à deux chiffres. « Délices de la Tour est complémentaire de Neuhauser en terme de structure de clientèle. Alors que nous sommes très présents à l’international, Délices de la Tour est contrairement à nous fortement implanté en GMS sous MDD et peu à l’export », souligne Laurent Bour. Neuhauser compte bien profiter de « la très bonne image qualitative des produits » de Délices de la Tour pour les développer à l’international. « Il y a un potentiel énorme », précise-t-il.
Quant au groupe néerlandais CSM, son chiffre d’affaires a atteint 2,4 milliards d’euros en 2006 avec 8 200 salariés répartis en Europe, en Amérique du Nord, au Brésil et en Asie. En janvier dernier, le groupe a acquis la société ADM’s Specialty Bakery Ingredients, aux Etats-Unis, pour 55 millions de dollars (40,79 M EUR). A l’annonce de cette nouvelle cession, les analystes y ont vu le désengagement du groupe en France mais également un signe d’un éventuel changement de direction.