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Le département américain à l'agriculture (USDA) a donné son feu vert, le 13 février, à la culture de la première variété de pomme transgénique qui résiste au brunissement. Les services de la santé animale et végétale de l'USDA (APHIS) ont estimé que cette variété était identique à ses homologues conventionnels. Un gène « éteignant » l'expression de l'enzyme responsable du brunissement des fruits une fois épluchés est introduite dans ces pommes dites Arctic développées par la société de biotechnologie canadienne Okanagan Specialty Fruits Inc. Elle prévoit de commercialiser des variétés Arctic Granny et Arctic Golden.
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