Orges de brasserie : partenariat entre Secobra Recherches et Lantmännen

Secobra Recherches, sélectionneur français d'orge et de blé, spécialisé dans les filières malterie et meunerie, et Lantmännen Lantbruk, coopérative céréalière leader en Suède, ont décidé de créer un partenariat de recherche en orge de brasserie, a indiqué Secobra dans un communiqué diffusé le 8 octobre. Secobra Recherches, sélectionneur français d'orge et de blé, spécialisé dans les filières malterie et meunerie, reprend le programme de sélection d'orge de printemps de la coopérative Lantmännen Lantbruk, indique le semencier français. De son côté, Lantmännen mettra à disposition de Secobra ses équipes techniques d'expérimentation ainsi que ses laboratoires, « très performants en termes de culture in vitro, marquage moléculaire et micro-maltage », précise Secobra. L'obtenteur français « compte aujourd'hui parmi ses principaux actionnaires les leaders industriels de la malterie, de la brasserie, de la collecte et de la production de semences ». Lantmännen est une coopérative détenue par 32 000 agriculteurs suédois.