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Le groupe laitier Humana a transformé en 2005, près de 10% de plus de lait que l’année précédente, mais son chiffre d’affaires s’est pratiquement situé au même niveau, soit 925 millions d’euros.
Les entreprises rattachées à Humana Milchunion totalisent 15 établissements industriels installés dans sept Länder et totalisent un effectif de 3.200 personnes.
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Le chiffre d’affaires non consolidé du groupe, y compris les ventes réalisées par Hansa-Milch, totalise 2,7 milliards d’euros, soit 76 millions de plus que l’année précédente.