Pomme de terre : production en baisse d’au moins 20% chez les principaux producteurs

La récolte totale de pommes de terre de conservation (on retranche les primeurs, les plants ett la pomme de terre de fécule) chez les principaux pays producteurs en Europe est estimée en baisse d’au moins 20% par rapport à l’année dernière, avec un total inférieur à 20 millions de tonnes. Il s’agit d’une estimation réalisée par le NEPG (North-Western European Potato Growers – Producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen), diffusée le 6 novembre. Les chiffres de rendement en Grande-Bretagne ne seront disponibles que d’ici à la fin de l’année. Les prélèvements sur les quatre pays continentaux montrent des rendements allant de 18 à 80 tonnes à l'hectare. Les rendements moyens mesurés dans ces pays sont inférieurs de 13,1% par rapport à la moyenne quinquennale. Le NEPG observe « une forte différence entre les parcelles irriguées et les parcelles non irriguées, et aussi en fonction des variétés et des parcelles ».