Pousse de l’herbe : plus d’un tiers des régions déficitaires à cause de la sécheresse

La pousse de l’herbe a marqué le pas en août à cause des températures élevées et des faibles précipitations, analyse le ministère de l’Agriculture dans une note de conjoncture. Plus d’un tiers des régions sont déficitaires et le nord-est est particulièrement affecté. Dans le Grand Est et les Hauts-de-France, respectivement, 64 % et 77 % de la pousse annuelle de référence (1982-2009) ont été réalisés, contre 81 % et 84 % habituellement. En Bourgogne-Franche-Comté et en Normandie, les rendements n’ont également pas été au rendez-vous. Au niveau national, la production des prairies permanentes reste dans la norme (-7 % par rapport à la pousse de référence à la même période). De nombreux territoires du Sud sont excédentaires, et tout particulièrement en Paca.