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La coopérative Sodiaal a annoncé, le 14 février, le lancement d’une « prime durabilité » sur le prix du lait à partir d’avril pour valoriser la transition agroécologique des éleveurs. Cette prime sera déployée « massivement », a assuré Sodiaal en conférence de presse, précisant que 84 % des sociétaires y sont éligibles et que 10 millions d’euros par an y seront consacrés. « Cette incitation financière doit permettre aux producteurs d’aborder la transition agroécologique au mieux », déclare la directrice générale « amont », Florence Quioc-Monot. La prime sera calculée selon deux volets de « performances environnementales » : la réduction des émissions de gaz à effet de serre ouvrira une bonification allant jusqu’à 3 €/1 000 litres et les pratiques favorisant la biodiversité (surfaces en haies et en prairies permanentes) jusqu’à 2€/1 000 l. Le calcul de l’empreinte carbone des exploitations est basé sur un indicateur issu de la méthode d’autodiagnostic SelfCO2, développée par l’Institut de l’élevage. « La prime peut atteindre jusqu’à 3 000 euros pour une exploitation livrant 600 000 litres de lait par an », souligne Anne-Sophie Delassus, agricultrice et membre du conseil d’administration de Sodiaal.
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La coopérative s’est engagée à réduire de 20 % les émissions de gaz à effet de serre au litre de lait produit par ses adhérents d’ici 2030 (scope 3, amont). Elle lance simultanément un réseau de « fermes pilotes » et ambitionne de le renforcer en portant leur nombre de 12 à 48 à l’horizon 2026. Des solutions pour réduire les émissions de gaz à effet de serre seront testées dans les douze premières fermes à partir du mois de juin. Les exploitations seront équipées de capteurs permettant d’évaluer l’efficacité de ces solutions, comme l’ajout de compléments alimentaires dans les rations.