Producteurs-distributeurs : vers de nouveaux cahiers des charges, selon Les Mousquetaires

Dans les années à venir, le dialogue entre distributeurs, industriels et producteurs favorisera l’émergence de nouveaux cahiers des charges, dans le sens d’une alimentation plus durable et des pratiques écologiques meilleures pour le climat, a indiqué le groupe Les Mousquetaires le 4 novembre. Ce dernier a dévoilé le thème retenu pour sa participation du 4 au 10 décembre au pavillon « Commerce & climat » de Solutions Cop 21 à Paris. « Les Mousquetaires ont placé la notion de proximité au cœur de leurs valeurs », précise le groupe dans un communiqué co-signé par Picard. Les Mousquetaires seront présents à cet événement en tant que membre du club « Génération responsable ». Les enseignes y mettront en avant leurs actions concrètes et leurs valeurs à propos de l’agriculture, à travers un « parcours initiatique », de façon ludique, sur des sujets comme la déforestation et les produits certifiés, les biocarburants, les relations producteurs-commerçants, le gaspillage alimentaire, la valorisation des déchets.