L’américain O.S.I., dont le siège se trouve à Chicago, acquiert le britannique Padley Poultry, spécialiste de viandes et produits élaborés de volaille qui réalise 350 millions d’euros de chiffre d’affaires avec 3 500 salariés. Déjà repreneur de Moy Park en 1996, le groupe américain renforce ainsi ses capacités de production en Europe, où il totalisera désormais onze usines, dont quatre sont apportées par Padley. Les deux filiales européennes d’O.S.I. représentent un chiffre d’affaires cumulé de 900 millions d’euros et 7 000 personnes. Comme Moy Park, Padley Poultry possède sa reproduction et son élevage de poulets de chair. O.S.I. exploite 75 sites dans le monde. En France, Moy Park est implanté dans le Pas-de-Calais avec trois outils, et a enregistré en 2003 des ventes de 110 millions d’euros pour une production d’environ 30 000 tonnes.
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