Un peu plus d’un an et demi après avoir levé 1,5 million d’euros, la start-up spécialisée dans les paniers recettes vient à nouveau de solliciter ses actionnaires pour mobiliser 4 millions d’euros. Objectif : renforcer la notoriété, développer l’outil logistique, élargir l’offre et recruter davantage de clients.
Les trois fondateurs de la start-up Quitoque, Céline Nguyen, Grégoire Roty et Etienne Boix, viennent de convaincre leurs actionnaires de souscrire à une deuxième levée de fonds bien plus importante que la première bouclée début 2016 (1,5 million d’euros). « Nous venons de boucler une levée de fonds de 4 millions d’euros auprès des participants à la première levée de fonds : 360 Capital, Isai, NCI et des business angels », explique Grégoire Roty, cofondateur et directeur marketing de Quitoque.
Depuis le repositionnement stratégique opéré en septembre 2014, de l’événementiel et de la cuisine du monde vers la cuisine de tous les jours, les paniers recettes de Quitoque, commercialisés sous forme d’abonnement hebdomadaire, ont conquis des clients en grand nombre. La start-up ne donne pas de chiffres précis permettant de mesurer son niveau d’activité. On apprend toutefois qu’elle a franchi le cap des 100 000 repas livrés par semaine, contre 10 000 il y a un an. Chaque repas est facturé entre 4,50 euros et 7,50 euros. Un panier permet de réaliser entre 2 et 5 repas, pour deux profils de clients : les couples urbains et les familles.
Alternative aux supermarchés en ligne
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Les 4 millions d’euros levés vont permettre à l’entreprise créée en 2012 d’établir la notoriété de sa marque et de développer l’offre en permettant plus de flexibilité dans les choix de formules et le type de produits. « Nous nous plaçons de plus en plus comme une alternative aux supermarchés en ligne, mais en conseillant nos clients et en proposant des produits de qualité », souligne Grégoire Roty. « Nous pourrons bientôt proposer d’autres produits comme des fromages, des vins ou des desserts », poursuit-il.
Selon le cofondateur, l’internaute ne se retrouve pas dans le concept du supermarché en ligne, simple copie d’un magasin physique, avec un choix bien trop développé. Persuadé que le client recherche des conseils, de la qualité et de la praticité, en clair les bons ingrédients pour faire la bonne recette, Grégoire Roty estime que la taille de ce marché est très importante. Des exemples aux Etats-Unis (Blue Apron ou Hellofresh) et en Europe du Nord confortent sa conviction que ce marché est promis à un bel avenir. « Nous allons aussi investir dans la logistique afin de renforcer notre modèle très efficace qui nous permet de remplir un panier en 4 minutes, et de livrer dans toute la France », souligne Grégoire Roty.
Fin 2017, Quitoque estime qu’il livrera l’équivalent de 200 000 repas par semaine. Fort d’une équipe de 50 salariés, qui va se renforcer, la start-up qui se considère comme leader de son marché espère bien creuser l’écart avec ses concurrents Foodette, les Commis ou encore Illico Fresco.