La chute de la consommation de vin en Chine (-17,4 % en 2020 par rapport à 2019) explique en grande partie le recul de la consommation mondiale (-2,8 %), a indiqué l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), lors d’une conférence de presse le 20 avril. « Les mesures strictes de confinement au premier trimestre de 2020 ont certainement joué un rôle » en Chine, estime l’OIV. Cependant, comme il s’agit « d’un net déclin pour la troisième année consécutive », la hausse rapide de la consommation de vin en Chine qui a commencé au début du siècle « semble tirer à sa fin », interprète l’organisation. Quelques autres pays ont enregistré un recul de la consommation de vin en 2020 : l’Espagne (-6,8 %), l’Afrique du Sud (-9,4 %), l’Australie (-3,7 %). La consommation s’est maintenue en France et aux États-Unis, premier pays consommateur au monde. Elle s’est accrue au Royaume-Uni (+2,2 %), en Italie (+7,5 %), en Argentine (+6,5 %) et surtout au Brésil (+18,4 %).
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