Norvège Regroupement dans le saumon

Les actions en bourse de la société norvégienne Pan Fish, spécialisée dans l'élevage du saumon, ont fait un bond de 31 % il y a quelques jours, lorsque la nouvelle fut connue que l'entreprise s'apprêtait à racheter Marine Harvest, son concurrent, pour 1,3 milliard d'euros, pour devenir la plus grande entreprise mondiale de pisciculture. Pan Fish a acquis par ailleurs 26 % du capital de Fjord Seafood pour 1,3 milliard de couronnes norvégiennes. Il semblerait qu'en raison de la grippe aviaire, qui détourne certains consommateurs de la volaille, la demande se reporte volontiers sur le poisson d'élevage. Le regroupement de Pan Fish et de Marine Harvest constitue environ 20 % du marché mondial du saumon d'élevage, qui concerne de nombreux pays, dont le Chili, l'Ecosse, l'Irlande et la Norvège.