Toujours pénalisés par le repli des places financières, les cours du colza restent dans le vert sur le marché à terme européen. Le niveau de production allemand continue d'inquiéter les opérateurs, il est désormais attendu à hauteur de 3,9Mt, contre 5,75Mt l'an dernier. La qualité du soja américain a elle aussi été dégradée par l'USDA. A la date du 4 septembre, le soja n'est donc plus estimé « bon » à « excellent » qu'à 56 %, contre 57 % il y a sept jours. Le soja a tout de même perdu du terrain dans le sillage du baril de brut. Les pluies qui ont soulagé les cultures de la Corn Belt ont également pénalisé les prix de la légumineuse américaine. Les prix du tournesol continuent pour leur part leur inflation, tirés par une bonne demande des triturateurs.
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