Fermeture d’usines Restructuration de Candia : les dirigeants rencontrent Stéphane Le Foll

Candia a annoncé le 8 novembre la fermeture de 3 de ses 8 usines afin de réduire ses coûts structurels : un projet « nocif pour les salariés et les entreprises », juge la FGA-CFDT dans un communiqué du 22 novembre. Et pourtant, la direction de Sodiaal, maison-mère de Candia, a reconfirmé le même jour au ministre de l’Agriculture la fermeture des sites de Lude (Sarthe), de Saint-Yorre (Allier) et de Villefranche-sur-Saône (Rhône). La coopérative s’est néanmoins engagée auprès de Stéphane Le Foll à trouver des solutions de reclassement pour l’ensemble des 313 salariés concernés. Mais sur le site de Lude dans la Sarthe, les propositions de reclassement sont loin de satisfaire les salariés. « On nous propose 50 emplois à côté de Pau, 15 emplois à Campbon, près de Saint-Nazaire, le reste à Saint-Étienne », témoigne Yvon Gérard, délégué syndical central chez Candia. Stéphane Le Foll a par ailleurs annoncé des missions préfectorales pour réindustrialiser les sites fermés (par une reprise par un autre industriel laitier ou par la transformation de l’outil de production vers de nouvelles activités). Le comité central d’entreprise de Lude, lui, a pris contact le 14 novembre dernier avec un cabinet d’expertise pour monter des contre-projets n’impliquant pas de restructuration chez Candia. Car c’est bien la fermeture même des sites qui provoque l’incompréhension chez les salariés. Dans l’usine de Lude, « on fait des produits à valeur ajoutée comme la crème ou le Candy’Up », rappelle Yvon Gérard. Des produits non concernés par la crise du lait de consommation qui plombe la rentabilité de Candia. « Pourquoi changer de stratégie ? », s’interroge le communiqué de la FGA-CFDT du 22 novembre. La direction de Sodiaal devrait de nouveau rencontrer le ministre de l’Agriculture au début de l’année 2013 pour faire le point sur la restructuration de ses usines.