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Alimentation Santé publique France conseille de manger « si possible » des aliments bio

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Santé publique France a présenté, le 22 janvier, ses « nouvelles recommandations sur l’alimentation, l’activité physique et la sédentarité », qui intègrent « pour la première fois la question de l’environnement, en conseillant d’aller vers des fruits et légumes de saison, des aliments de producteurs locaux et, si possible, des aliments bio ». Se basant notamment sur les « avis récents » de l’Anses, l’agence préconise d’augmenter sa consommation de « fruits et légumes », de « légumes secs » et de « produits céréaliers complets », tout en diminuant « la viande » (à 500 g par semaine), et la « charcuterie » (à 150 g par semaine). Santé publique France recommande également d’acheter, « si possible » des aliments bio, et d’aller vers des « fruits et légumes de saison », issus de productions locales. Ces messages feront « l’objet d’une campagne de communication en 2019 » afin de « permettre à toute la population d’en bénéficier », ajoute l’agence.

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