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À la suite de « déficits importants de pousse des prairies […] avec des conséquences importantes pour l’activité d’élevage », le ministère de l’Agriculture annonce le 1er juillet, dans un communiqué de presse, mettre en œuvre « la clause de force majeure pour aider les éleveurs touchés par la sécheresse ». Cette disposition concernera 24 départements : neuf en Auvergne Rhône – Alpes (01, 03, 07, 26, 38, 42, 43, 63, 69), neuf en Occitanie (09, 11, 30, 31, 32, 34, 66, 81, 82), trois en Paca (13, 83, 84), deux en Centre Val de Loire (18 et 36) et un en Nouvelle-Aquitaine (23).
« Dans ces départements, les éleveurs dont les disponibilités fourragères sont directement affectées par la sécheresse et qui auront fauché ou fait pâturer leurs jachères déclarées en tant que surfaces d’intérêt écologiques (SIE), pourront bénéficier d’une reconnaissance de circonstances exceptionnelles », explique le ministère. Les jachères concernées conserveront ainsi leur caractère SIE. Pour bénéficier de cette clause de force majeure, les éleveurs doivent envoyer un courrier à leur DDT justifiant de la nécessité du fauchage ou pâturage.
Dans une note de conjoncture du 1er juillet, Agreste note, au niveau national, une « production cumulée des prairies permanentes dans la norme » mais avec de très fortes disparités entre les régions. Si la façade ouest et le Grand-Est sont globalement excédentaires, l’Auvergne-Rhône-Alpes est, elle, déficitaire. Et « même si la production cumulée d’herbe reste normale en Paca et Occitanie, ces régions présentent localement des disparités » avec 67 % des régions fourragères déficitaires en Paca et 42 % en Occitanie.
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« Les conditions climatiques de ce premier semestre et notamment le cumul de précipitations, déficitaire de 18 % en moyenne, n’ont jusque-là pas eu de conséquence sur la pousse d’herbe au niveau national, observe le service de statistique et de la prospective. Toutefois, les prémices d’une situation plus délicate sont déjà visibles dans certaines régions de la moitié sud. »
Pousse de l’herbe : des fortes disparités entre régions