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Plus de 2 500 tonnes d'aliments frelatés ou contrefaits – mozzarella, fraises, oeufs, huile de friture, fruits secs... – ont été saisis dans 47 pays lors d'une opération menée conjointement par Interpol et Europol, a annoncé le 16 février l'organisation policière internationale. Des magasins, des marchés, des aéroports, des ports ou des zones industrielles ont été ciblés lors de cette vaste opération « Opson IV » menée en décembre et janvier.
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En Italie, les autorités ont ainsi saisi 31 tonnes de fruits de mer qui avaient été congelés puis plongés dans de l'eau oxygénée, avant qu'ils ne soient présentés comme « frais ». En Thaïlande, 85 tonnes de viande importées illégalement ont été détruites. Près de 275 000 litres de boissons ont également été saisis au total au cours d' « Opson IV », dont une grande majorité d'alcools de contrefaçon.