Sigma Alimentos cède deux usines à la Cooperl

Le groupe mexicain Sigma Alimentos a annoncé la vente de deux des usines Aoste qu’il possédait en France à Cooperl Arc Atlantique. Les deux entreprises concernées sont situées à Vernoux-en-Vivarais (Ardèche) pour la production de saucisse sèche, et Monein (Pyrénées-Orientales) pour la production de jambon de Bayonne. Les deux entités ont contribué pour 1 % des volumes produits par la division Europe du groupe mexicain, dont la tête de pont sur le Vieux continent est l’espagnol Campofrio. Cette double cession s’inscrit dans le plan de rationalisation de Sigma Alimentos, qui entend concentrer ses efforts sur des unités plus importantes et plus rentables. Le montant de la transaction n’a pas été rendu public.