Souveraineté protéinique : avec les propos d'E. Macron, la Fop attend des moyens

La Fop (producteurs d’oléoprotéagineux), qui salue les propos d’Emmanuel Macron en faveur de la souveraineté protéinique, attend « les moyens pour relever ce défi », a-t-elle déclaré le 29 août. « Si nous avons pris nos responsabilités en ayant déjà investi massivement dans l’essor des protéines végétales, il est indispensable d’avoir maintenant le soutien des pouvoirs publics », affirme dans un communiqué son président Arnaud Rousseau. Le ministère de l’Agriculture doit dévoiler à l’automne un nouveau plan protéines. Pour la Fop, la relance du secteur passe notamment par « l’amélioration des itinéraires techniques, le maintien des facteurs de production et l’amplification des actions de recherche ».