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Suisse : Hochdorf se recentre sur le lait

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Le 6 mai, Hochdorf a annoncé la dissolution de ses trois filiales Zifru Trockenprodukte (fruits et légumes secs) et Snapz Foods Allemagne et États-Unis (snacking). En difficulté, le groupe avait déclaré dès l’été dernier vouloir focaliser son activité sur les marchés du lait infantile et des ingrédients laitiers. Moins d’un an plus tard, le suisse explique avoir échoué à trouver un repreneur pour ses trois entités, « en dépit des efforts considérables déployés ». Cependant, Hochdorf a choisi de garder sa filiale allemande d’huile végétale Marbacher Ölmühle, pour laquelle il escompte un « résultat légèrement positif pour l'exercice en cours » après des mesures de restructuration. Cette filiale va être développée grâce à des « investissements spécifiques ». En 2019, Hochdorf a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 456,8 M CHF (434,4 M€), en baisse de 18,6 % sur un an.

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