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A l’approche du Nouvel an chinois, Ubifrance a publié trois guides répertoires consacrés au secteur agroalimentaire en Chine. Réalisés par les Missions économiques de Chine ces ouvrages sont destinés à aider les entreprises françaises à prospecter ce vaste marché.
Les produits agroalimentaires français connaissent en Chine un succès croissant avec des exportations en hausse de près de 30% entre 2005 et 2006. En 2006, les exportations de vin français vers la Chine ont été en hausse de 60% en volume et 90% en valeur. Pour aider les entreprises françaises à trouver de nouveaux débouchés sur ce marché à fort potentiel, Ubifrance et les Missions Économiques en Chine proposent le Guide-répertoire Vendre du vin et des spiritueux en Chine (hors Hong Kong). Il comprend 107 fiches descriptives d’importateurs recherchant des produits français, soit 30 % de plus que dans l’ancienne édition. L’ouvrage propose aussi une étude sur le marché chinois et tous les conseils utiles pour l’exportateur de vins et de spiritueux.
Un deuxième guide, Comment vendre à la restauration hors domicile en Chine ? est dédié au réseau de professionnels des CHR qui forment le principal débouché pour 70 % des vins et spiritueux importés en Chine. Le paysage de la restauration hors domicile en Chine, pays où dans les villes, un repas sur quatre est pris hors de chez soi, a considérablement évolué avec notamment l’apparition de restaurants occidentaux. Cet ouvrage rassemble plus de 110 fiches d’entreprises (hôtels, bars, restaurants…) intéressées par des produits français.
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Les produits alimentaires français (l’épicerie) connaissent également un succès croissant en Chine, notamment les conserves de fruits, le chocolat, la confiserie, les confitures, les préparations et conserves de viande, et les produits laitiers. Le guide-répertoire Vendre des produits alimentaires en Chine (hors vins et spiritueux) comprend les fiches descriptives de 88 importateurs-distributeurs recherchant des produits français. En actualisant les grandes tendances du marché chinois des produits agroalimentaires importés, cet ouvrage donne les clefs d’analyse en terme de consommation et de circuits de distribution. Il décrit également l’évolution réglementaire et douanière, qui va dans le sens d’une libéralisation progressive de l’importation, et il donne le relevé de prix de différents produits importés, la liste des principaux points de vente à Pékin, Shanghai, Canton et Chengdu avec adresses en chinois. Il permet à l’exportateur qui se rend en Chine pour la première fois de pouvoir réaliser une première étude terrain.
Rens. : Chaque ouvrage est vendu au prix de 235 euros HT à la Librairie du commerce international 77 Bd Saint-Jacques 75014 Paris - Ubifrance tél 01 40 73 34 60