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Leader du biscuit en Turquie, Ülker Bisküvi Sanayi a emprunté 455 M$ (421 M€) pour assurer son développement. La plus importante partie de cet emprunt est amenée par un pool de banques (parmi lesquelles Bank of America, Rabobank, Emirates NBD Capital Limited) pour 374 M$ (346 M€). Le reste, 81 M$ (75 M€) est prêté par la Banque européenne pour la reconstruction et le développement (Berd). Ce prêt servira en partie à refinancer un prêt arrivant à échéance ce mois-ci et à des investissements stratégiques. Pour son exercice 2020, l’entreprise prévoit de réaliser un chiffre d’affaires de 8,81 Mrd de livres turques (1,2 Mrd€) contre 7,8 Mrd (1,07 Mrd€) en 2019. Ülker Bisküvi est détenu à 51% par Pladis Foods Limited et à 7,48% par Yildiz Holding et les membres de la famille Ülker, les 41,52% constituant le flottant.
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