Abonné
Un entrepreneur, propriétaire de deux fromageries en Bretagne, acquiert la société Corrèze-Conserves, spécialisée dans les confitures et les compotes.
Jean-Louis Brunel, qui exploite deux fromageries en Bretagne, vient de reprendre Corrèze-Conserves, entreprise qu’avait fondée en 1971 un producteur de pommes de Lubersac. La société, qui emploie 150 personnes dans 10 000 mètres carrés d’ateliers, fabrique pour moitié des confitures en barquettes et en boîtes, et pour l’autre des compotes, dérivés de pommes, marrons en purée ou entiers. Ces produits sont commercialisés dans la grande distribution, auprès de la restauration hors domicile et des collectivités.
Une autre dimension
Le repreneur projette de moderniser l’entreprise en y installant une nouvelle chaîne. Il envisage de revoir les packagings, et de mettre au point de nouveaux conditionnements plus adaptés aux marques de distributeurs. Il fonde aussi ses espoirs sur la création d’un service marketing et l’instauration d’un partenariat avec un institut de nutrition qui sera chargé, en collaboration avec le laboratoire de recherche de l’entreprise, de la mise au point de saveurs nouvelles.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
Avare pour l’heure de chiffres précis sur ses tonnages et ses résultats, Jean-Louis Brunel confie cependant que la société « va prendre une autre dimension, dans le respect de l’esprit voulu par ses fondateurs ». Il a indiqué dans la presse régionale qu’il entend « revoir l’image globale, les visuels, évoluer vers de nouvelles compositions, afin d’offrir un panel plus complet, une gamme élargie. Notre process sera modifié en ce sens, afin de conquérir de nouvelles parts de marchés », fait-il valoir.