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Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, Michel Bettane, d’abord professeur agrégé de lettres classiques (de 1975 à 1991), n’est pas issu du monde viticole. Mais son goût pour le vin l’amène à s’inscrire à l’Académie du vin en 1977. Dans les années 1981, il entre à la Revue des vins de France (RVF) (vérifier). Il y restera jusqu’au rachat du journal par le groupe Marie-Claire en 2004. Il lance alors avec Thierry Desseauve, ancien rédacteur en chef de la RVF, des services sur Internet puis le Grand guide des vins de France. Comme tous les ans, il a suivi la vendange cette année et donne son point de vue sur le millésime 2007. Un millésime qu’il qualifie d’« inédit ».
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