Une filière de plus en plus innovante

La filière de la pomme de terre ne cesse d’investir dans l’innovation, ressort-il de l’assemblée générale du Comité Nord plants de pommes de terre, qui s’est tenue le 31 janvier à Arras. Cette association regroupe 450 producteurs de plants qui multiplient des pommes de terre de semences sur 12 000 hectares, contre 7 000 il y a quinze ans, selon son président Jean-Charles Quillet. Le Comité Nord investit 35% de son budget dans la recherche. La production de ses membres est passée de 200 000 tonnes de plants en 2010 à 330 000 tonnes en 2012 et son objectif est de 400 000 tonnes en 2014. L’exportation est passée de 20 000 tonnes de plants en 2010 à 73 000 tonnes en 2012 et l’objectif pour 2015 est de 120 000 tonnes. Outre son activité de production et d’exportation de plants, le Comité Nord a des contrats de partenariat au Brésil, au Canada et aux États-Unis, aux termes desquels il fournit des clones à des établissements de multiplication. Il a aussi des contrats de formation en Égypte, dont les retombées ont été fructueuses : l’exportation de plants est passée en six ans de mille tonnes à 17 000.

Pour mémoire, au niveau français, l’exportation de plants de pommes de terre est passée de 60 000 tonnes en 1998 à 100 000 en 2010 et à 148 000 tonnes en 2012.

Deux autres organisations de producteurs de plants existent en France : Bretagne Plants, avec 4 900 hectares de multiplication et Centre et Sud, avec 900 hectares.

Le Comité Nord multiplie des variétés à partir de boutures dont la génétique est fournie par des obtenteurs néerlandais comme Agrico, Meijer Potato et HZPC, danois comme Danespo et allemands comme KWS et Europlant.

Enfin, il finance les travaux de 15 chercheurs sur des axes comme les méthodes de lutte alternatives contre le mildiou et les bactéries du sol, la décontamination des eaux et de l’air, la valorisation des co-produits de la pomme de terre en cosmétique, pharmacie, bio-fongicides.