ITALIE Une PME de produits laitiers s’allie avec le numéro un chinois Yili

Une PME italienne de 310 M € de chiffre d’affaires, Sterilgarda, verra bientôt ses produits exportés en Chine. Le contrat entre la firme sise à Castiglione della Silviere (Mantoue) et le groupe Yili, le plus grand producteur laitier chinois a été signé à Shanghai. « La commercialisation débutera en février sous une nouvelle marque, encore à l’étude. Une grande campagne de promotion sous la bannière de la “Qualité Made in Italy" » est prévue. Selon Sarzi Fernando, p.-d.g. de Sterilgarda, « c'est un accord d’une ampleur sans précédent pour l’entreprise dont l’activité était centrée sur l’Europe et ses ventes à l'étranger n’excédaient pas 15% du chiffre d'affaires ». Sterilgarda (280 employés) produira du lait microfiltré et d'autres produits UHT pour Yili. Fondée il y a 63 ans, Sterilgarda qui fabrique aussi des marques de distributeurs s’est fait connaitre par ses innovations technologiques notamment avec le lancement du premier lait micro-filtré en Italie il y a 3 ans. Face à une concurrence féroce, à l’érosion des marges et aux manques de perspectives européennes, Sterilgarda a décidé de tout miser sur les marchés lointains.