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Avec un chiffre d’affaires s’élevant à 64 millions d’euros (+7 %), le confiturier Valade, qui travaille pour la RHF et les marques de distributeurs en GMS, peut se permettre d’avoir de nombreux projets. L’entreprise basée à Lubersac (Corrèze) investit en ce moment dans son outil de production et compte lancer plusieurs innovations d’ici 2010. Autres axes de développement pour Valade : l’export et sa volonté de créer sa propre marque.
Le confiturier Valade est en forme. Lors de son dernier exercice, il a réalisé 64 millions d’euros de chiffre d’affaires, soit une hausse de 7 %, pour une production de 50 000 tonnes (+4 %). Ces dernières années, Valade a connu une forte croissance : en 2005, son chiffre d’affaires ne s’élevait qu’à 36 millions d’euros. L’entreprise, qui réalise les deux tiers de son chiffre d’affaires en RHF (sous marque Daufruit et Valade) et le reste en GMS (sous MDD uniquement), bénéficie de la bonne tenue du marché des confitures et des compotes. « Sur les premiers mois de cette année, le marché des compotes est en développement et celui des confitures est stable », nous confirme Janick Belin, le p.-d.g de l’entreprise.
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Avoir sa propre marque
L’entreprise en profite pour investir sur son site de Lubersac (Corrèze), qui emploie 170 personnes, et prévoit de lancer plusieurs innovations en 2010. Pour le moment, en GMS, Valade ne travaille que pour les MDD, mais cette situation pourrait bien changer à l’avenir, et l’entreprise pourrait avoir sa propre marque. « Nous y pensons. Nous avons une carte à jouer sur nos marchés », affirme Janick Belin, qui compte sur le savoir-faire de son entreprise pour concurrencer ses rivaux sur un marché qui n’est pas assez concentré selon lui. Pour le moment, Valade détient 15 % du marché de la confiture en volume, et est donc le deuxième confiturier français en GMS derrière Andros. En RHF, Valade est par contre leader en confitures et en compotes. « Nous n’avons pas pour but d’être leader en GMS », confie Janick Belin. « Nous souhaitons simplement nous développer sur notre créneau », poursuit-il. Valade compte également progresser à l’export, une activité qui représente pour le moment 10 % de son chiffre d’affaires, avec des produits présents plus particulièrement en GMS et dans les pays limitrophes. « Les autres confituriers réalisent en général plutôt 20 % de leur chiffre d’affaires à l’export, il faut donc que nous progressions dans ce domaine », note le p.d-g de Valade.