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Une enquête de la chaîne américaine CNBC nous fait découvrir la « vegan mafia », un groupe informel d’entrepreneurs américains qui s’est fixé pour but commun de « financer ou de monter des entreprises vegan ».
Parmi les start-up faisant partie de ce groupe, on compte Beyond Meat, Impossible Foods, ou Pembient. Parmi les investisseurs, Kyle Vogt (p.-d.g. de la start-up Cruise), Kevin Boylan (dirigeant du fonds PowerPlant Ventures), Jody Rasch (dirigeante du fonds VegInvest), Seth Bannon (fondateur du fonds Fifty Years) et Lisa Feria (p.-d.g. de la start-up Stray Dog Capital).
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Les membres de ce groupe informel ne sont pas tous végans, précise la journaliste de CNBC, qui a interviewé une demi-douzaine d’entre eux. « Beaucoup d’entre eux sont concernés par les effets environnementaux et sociétaux de la viande, ou cherchent de nouveaux moyens de nourrir une population en croissance ».
Militants ? Pas seulement, voire … pas du tout. Pour Seth Bannon, les entrepreneurs de cette «communauté» regardent le marché avec une «approche purement économique».