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« Après la pire crise économique de ces 15 dernières années qui a affecté l'emploi et engendré des baisses de salaires en 2009, la consommation repart », a indiqué Ramon Laguarta, Président de PepsiCo pour le centre et l'Est de la Russie. PepsiCo, premier fabricant de jus de fruit au travers de sa filiale Lebedyansky, a réalisé un chiffre d'affaires de 2 milliards de dollars en 2009 et au premier trimestre les ventes sont très prometteuses. PepsiCo envisage d'y élargir son portefeuille d'activités en introduisant des snacks de poissons, peut-être par acquisition. La société a signé un accord avec le producteur russe de poissons séchés Barentsev pour tester le potentiel du marché.
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