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Viande bovine : Pékin lève son embargo sur les importations espagnoles

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L’administration générale des douanes de Chine et le ministère chinois de l’Agriculture et des affaires rurales ont conjointement levé des restrictions à l’exportation de la viande bovine désossée espagnole de moins de trente mois vers la Chine. Cette annonce a été rendue publique le 18 février par Wang Yi, le ministre chinois des Affaires étrangères, et Juan Manuel Albares, son homologue espagnol, à l’occasion d’une visite diplomatique chinoise en Espagne. Pékin déclare avoir pris cette décision « sur la base des résultats de l’évaluation des risques ». Les annonces concernant les exigences en matière d’inspection et de quarantaine seront formulées dans un second temps. De son côté, le ministre espagnol de l’Agriculture Luis Planas, qui fait face actuellement à un mouvement de protestation du secteur agricole, a indiqué avoir « demandé à [s]es services d’accélérer les travaux avec les autorités chinoises et d’adopter le protocole qui ouvrirait le marché pour le secteur de la viande bovine ».

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Depuis l’an 2000, la Chine impose une interdiction d’importation sur la viande bovine de l’UE en raison de l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) et seuls cinq États membres de l’UE ont jusqu’à présent été autorisés à exporter de nouveau de la viande bovine vers l’empire du Milieu (France, Hongrie, Irlande, Italie, Lettonie). Plusieurs autres États membres de l’UE ont demandé l’accès au marché chinois pour la viande bovine, mais leurs demandes sont toujours en suspens, malgré le statut de « risque négligeable » d’ESB confirmé au niveau international. En juillet et septembre 2023, la Chine avait annoncé la levée de l’interdiction sur le bœuf finlandais et belge, mais dans la pratique, l’accès au marché n’a pas encore été rouvert.