Viticulture : hommage à Paul Avril

« C’est avec beaucoup de tristesse que l’Institut national de l’origine et de la qualité a appris le décès de Paul Avril, survenu le 13 juin 2009. L’ensemble des membres et des agents de l’INAO adresse a sa famille ses plus sincères condoléances », précise un communiqué du 16 juin 2009. Producteur de chateauneuf-du-pape, Paul Avril a été président du conseil permanent de l’INAO de 2000 à 2002 et membre du comité national des vins et eaux de vie pendant plus de trente ans, dès 1968. Il était également président du comité régional Vallée du Rhône de l’INAO de 1987 à 2000. Impliqué très tôt dans la défense de l’AOC chateauneuf-du-pape, il a contribué à la défense de la notion d’appellation d’origine contrôlée et de terroir, écrit l’INAO. En 2007, Paul Avril a vu son vin, « clos des papes 2005 », classé « meilleur vin du monde » par la revue américaine spécialisée Wine Spectator.