Premier groupe volailler du Sud-Ouest et troisième national, Maïsadour vise une progression de 20 % de son chiffre d’affaires dans ce secteur d’ici 2026, afin de « retrouver une rentabilité pérenne », annonce-t-il dans un communiqué le 6 octobre. La coopérative a élaboré une « feuille de route stratégique dédiée à la volaille », qui comprend quatorze actions regroupées en quatre « piliers » : recrutement d’éleveurs, innovations en Label rouge, implication des adhérents dans la démarche RSE et amélioration de l’organisation. Maïsadour met en avant sa « maîtrise complète de la filière », qui va « du soja cultivé en local et dédié à la nutrition animale, jusqu’à la commercialisation en passant par l’accouvage et l’élevage ». Le groupe landais a récemment racheté les 49 % de son pôle Volailles (Fermiers du Sud-Ouest) qui étaient détenus par Galliance (Terrena). Par ailleurs, Maïsadour « vient d’inaugurer ce 6 octobre la modernisation de son usine à Condom (Gers) », où il a investi 15 millions d’euros. Dédié à la production de poulets jaunes (marque « Poulet d’ici »), ce site de 165 salariés a été agrandi et a vu sa chaîne de production modernisée. En tout, Maïsadour produit 29 millions de volailles par an, élevées par 496 producteurs.
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