Philippe Crozet (CEO, La Ruche qui dit Oui !) : « Nous souhaitons créer un maximum de synergies avec CrowdFarming. »

La Ruche qui dit Oui ! et CrowFarming annoncent leur fusion, en quoi cette opération est-elle stratégique ? 

Notre ambition est de créer une vraie alternative aux modèles de distribution existants pour permettre à tous les européens de consommer des produits de qualités en direct des producteurs, en devenant le plus vaste réseau de circuit court en Europe.

L’acte fondateur des deux sociétés, c’est de permettre aux agriculteurs de reprendre en main les débouchés de leur production et de mieux vivre de leur métier. Quand dans la grande distribution, les agriculteurs récupèrent entre 6% et 7% de la vente finale des produits, avec la Ruche notamment, c’est plutôt autour de 80%, sachant que les producteurs sont aussi beaucoup plus impliqués dans le fonctionnement de notre système.

La consolidation de nos deux modèles favorisera une amélioration des marges pour les producteurs grâce à une optimisation de la logistique.

Concrètement, comment se passe cette fusion ?

CrowdFarming a racheté les parts de quelques fonds présents au capital de La Ruche, devenant ainsi notre unique actionnaire. Et les autres fonds, principalement à impact, qui ont décidé de poursuivre l’aventure avec nous, sont remontés directement au niveau de CrowdFarming.

Le nouvel ensemble réunira plus de 10 000 agriculteurs et 1,5 million d’utilisateurs. Qu’est-ce que cela représente financièrement ?

Sur la base des chiffres de 2024, nos deux modèles réunis représentent 100 millions d’euros de volume d’affaires. Cet indicateur de référence correspond à ce que génèrent les producteurs en utilisant les solutions de deux sociétés.

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Quels sont vos prochains objectifs de développement ? 

Nos deux modèles différents vont continuer à exister en propre, en revanche nous souhaitons créer un maximum de ponts entre les deux. Typiquement comme je vous le disais, nous allons optimiser la logistique. CrowdFarming dispose d’un système beaucoup plus intégré et plus centralisé avec ses producteurs que le nôtre. Ses réseaux logistiques permettent de toucher tous les pays en Europe. 

Les synergies permettront non seulement d’aller encore plus loin dans l’amélioration des marges, mais également d’agrandir l’offre des produits dans les Ruches. 

Dans notre réseau, la grande majorité des produits locaux de chacune des ruches se situent à moins de 50 km. Pour autant, nous proposons au travers d’opérations ponctuelles des produits de grande consommation qui viennent d’Europe, comme l’huile d’olive ou les clémentines par exemple. Avec CrowdFarming, c’est quelque chose que nous allons pouvoir mettre en place beaucoup plus facilement, parce qu’ils sont spécialistes de l’envoi partout en Europe. Et les producteurs de la Ruche, dont le modèle s’adapte bien à celui de CrowdFarming, pourront vendre directement sur sa plateforme. 

Enfin, nos producteurs pourront aussi bénéficier du programme de transition vers une agriculture biologique et régénérative développé par CrowdFarming. 

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Pouvez-vous nous parler de ce programme de formation et d’évaluation des pratiques régénératives lancé en 2023 par CrowdFarming ?

Depuis ses débuts, CrowdFarming a créé une importante communauté d’experts en agriculture biologique et régénérative et il organise des programmes de formation, soit auprès d’agriculteurs déjà engagés dans ces pratiques, soit auprès de ceux qui veulent se lancer. Ce programme est un des volets très intéressant que pourra nous apporter CrowdFarming. 

Cette démarche vers une agriculture plus durable entre vraiment dans la vision de Gonzalo Úrculo, CEO et cofondateur de CrowdFarming. Lorsque son frère Gabriel et lui ont repris l’exploitation d’agrumes de leurs grands-parents, dans la région de Valence, en Espagne, ils ont décidé de passer en agriculture bio régénérative, plutôt que de produire des agrumes de manière conventionnelle pour la grande distribution. Pour arriver à faire vivre l’exploitation, ils se sont lancés de manière pionnière à l’époque, dans un modèle d’adoption des arbres en bio par des particuliers, qui en échange recevaient une partie de la production. Petit à petit, cette solution leur a permis de créer les premières briques de la société. La mission de CrowdFarming repose vraiment sur cette vision très forte d’accompagner le maximum d’agriculteurs en Europe vers une agriculture plus vertueuse.