En 2021, 39 barrières commerciales ont été entièrement ou partiellement levées (six de plus qu'en 2020), dont 15 (soit 38%) concernaient des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS), indique le 11 octobre la Commission européenne dans son rapport annuel sur la mise en œuvre et l’application des accords commerciaux de l’UE. En matière agroalimentaire, l’UE a notamment convaincu, après plusieurs cycles de négociations, le Canada d’accepter le certificat harmonisé de l'UE pour la viande de volaille. L’UE a également réussi à convaincre la Corée du Sud de lever, depuis le 5 septembre, ses restrictions sur les viandes européennes de porc et de volaille en reconnaissant les mesures de régionalisation prises par Bruxelles pour lutter contre la peste porcine africaine et l’influenza aviaire hautement pathogène. En 2021, les mesures SPS sont restées la catégorie comportant le plus grand nombre d'obstacles au commerce (102), représentant près d'un quart de tous les obstacles enregistrés.
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