Le groupe agroalimentaire LSDH a repris fin février la Biscuiterie de Chambord. « L’entreprise composée de deux ateliers de fabrication et de onze magasins implantés en Région Centre-Val de Loire propose une offre de biscuits gourmands, de spécialités sucrées, et également toute une gamme de produits gastronomiques qui représentent les savoir-faire régionaux », selon un communiqué de LSDH. Créée en 1978, la Biscuiterie de Chambord emploie 50 salariés. « Nous souhaitons poursuivre le développement de l’entreprise en nous appuyant sur des équipes engagées et dotées de compétences reconnues pour développer une entreprise pérenne et innovante », selon Emmanuel Vasseneix, président de LSDH. Pour LSDH, cette acquisition s’inscrit dans sa stratégie de diversification, au-delà de ses deux pôles d’activité : liquides alimentaires d’une part (lait et jus de fruits), fruits et légumes prêts à l’emploi et salades traiteur d’autre part. Mi-2025, LSDH a acquis l’activité de salades en sachet de Bonduelle en France, qu’il poursuit via un contrat de licence.
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