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Le groupe breton Olga (ex-Triballat Noyal) annonce, dans un communiqué paru le 13 décembre, avoir signé un accord de licence avec un géant chinois du lait, Junlebao, qui détient près de 20 % du marché chinois des produits laitiers ultra-frais. Ce partenariat prévoit le lancement cet été en Chine d'une gamme végétale alternative aux yaourts et aux desserts laitiers sous la marque Sojasun, fabriquée par Junlebao. Selon Les Échos, l'entreprise bretonne «envisage d'autres accords de ce type avec d'autres pays, dont le continent américain et l'Afrique du Sud» pour les produits à base de soja. Dans un contexte de difficultés pour l'entreprise liées à la crise du bio et à l’inflation, le groupe breton avait annoncé, début novembre, qu'elle allait procéder à un «recentrage de ses activités vers des secteurs stratégiques». La maison mère des marques Sojasun, Sojade, Petit Billy, Vrai et Grillon d’Or veut céder «des ateliers de fromage de tradition de petite taille», ainsi que des volumes de lait conventionnel, a expliqué l’entreprise au quotidien régional, sans donner beaucoup plus de précisions.