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Bio: des agriculteurs «optimistes» mais en demande de soutien (sondage)

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L’Agence bio a présenté son premier baromètre du moral des agricultrices et agriculteurs bio au salon Tech&bio à Bourg-lès-Valence (Drôme), le 20 septembre. Avec un taux de réponse «énorme» de 20% sur 60 000 producteurs interrogés, le baromètre fait apparaître «à la fois l’optimisme des agriculteurs bio mais leur appel à ce que le collectif s’engage pour eux parce que eux se sentent au service du collectif», a résumé la directrice Laure Verdeau en conférence de presse. Dans le détail, 86% des répondants affirment qu’être en bio «contribue à leur bonheur». Les principaux facteurs de motivation favorisant l’engagement en bio sont le fait de prendre soin de l’environnement (85% des répondants) et de préserver la santé (77%). En revanche, la moitié des répondants dénonce «la faiblesse de plus-values sur une ou toutes les productions»; 43% regrette la suppression des aides au maintien; et 38% s’inquiète de «l’alourdissement et l’augmentation des dépenses liées à la production et la main d’œuvre».