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Blé/boulangeries: Arterris rachète le panificateur Occipain et ses 266 points de vente

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Dans un communiqué de presse du 28 mars, la coopérative Arterris a annoncé sa prise de participation majoritaire dans Occipain, qui regroupe les enseignes de boulangerie La Panetière et Secrets de Pains, présentes dans le quart sud-ouest de la France. Avec cette opération, la coopérative sudiste souhaite consolider la filière blé tendre locale et développer les points de vente en circuits courts. «Nous sommes très fiers, en tant que producteur majeur de blé dans le Sud-Ouest, de ce rapprochement stratégique qui va nous permettre de renforcer la logique amont-aval de la coopérative en rapprochant les producteurs régionaux des consommateurs», précise Christian Reclus, directeur général d’Arterris, cité dans le communiqué. Désormais, la coopérative se trouve à la tête d’un réseau de 198 boulangeries et de 68 stands au sein des marchés et des foires. Pour cette acquisition, Arterris a été accompagnée par deux partenaires financiers, à savoir le Crédit mutuel equity et UI Investissement. Sofiprotéol et Unigrains, partenaires historiques d’Arterris, ont également apporté leur soutien dans la consolidation des fonds propres de la coopérative. Guillaume Moly, l’un des créateurs du réseau Occipain, conserve quant à lui une part d’actionnariat, ainsi que la présidence de l’activité.