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Céréales: stocks mondiaux moins élevés que prévu pour blé, maïs et soja (USDA)

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Les stocks mondiaux devraient être moins élevés que prévu en fin de campagne 2023/24, que ce soit pour le blé, le maïs ou le soja, selon des chiffres publiés le 8 mars par le ministère américain de l'Agriculture (USDA). Dans le détail, ce sont les réserves de maïs qui ont fait l'objet de la plus importante révision par l'USDA dans son rapport mensuel WASDE, en baisse de 2,4 millions de tonnes par rapport à la précédente estimation. Cet ajustement est notamment justifié par une baisse de l'estimation de production mondiale (-2,3 millions de tonnes), principalement en Ukraine (-1 million) et en Afrique du Sud (-1,3). Parallèlement, le ministère américain s'attend désormais à une consommation mondiale plus élevée que dans le rapport de février, avec un million de tonnes supplémentaires au Brésil. Même modifiés à la baisse, les stocks de maïs resteraient sensiblement supérieurs à ceux constatés ces deux dernières années. Quant au soja, la contraction de 1,7 million de tonnes des estimations de stocks de fin de période s'explique surtout par une production brésilienne inférieure d'un million de tonnes aux précédentes projections. Cela n'empêche pas l'USDA de remonter de 3 millions de tonnes les volumes d'exportation attendus pour le Brésil, intégralement absorbés par la Chine, dont les importations s'élèvent d'autant. En revanche, la Chine devrait acheter moins de blé sur le marché mondial (-1 million de tonnes), selon l'USDA. Le ministère a musclé son estimation de consommation mondiale de blé (+1,4 million de tonnes), tirée par l'Union européenne (+1 million).